GOAT Burgers and Fries is vrijdag officieel geopend door wethouder Tim Weijers (Stadsmarketing). Op de voormalige plek van Broodje Kooiker op de Markt in KerkradeĀ gaatĀ de hamburgerzaakĀ van start. āGOATĀ is een mooie en kwalitatieve aanvulling op het aanbod van horecazaken op de Marktā,Ā aldusĀ wethouder Weijers.Ā āHet is mooi om te zien dat jonge ondernemers het culinaire aanbod op de Markt aanvullen met een afwijkend en trendy conceptā.
Groei
GOAT startte in Kerkrade in de Kapellaan met een ludieke foodcaravan als blikvanger. Dit afhaalconcept maakte furore en een doorgroei naar een zaak op de Markt lag snel in het verschiet. GOAT werd in Kerkrade vaak verward metĀ geitĀ of in het dialect metĀ jeet. De betekenis van GOAT is echter Greatest Of All Time, een verwijzing naar hun unieke hamburgers. Met de start van de zaak op de Markt stopt de foodcaravan aan de Kapellaan, die wordt voortaan ingezet bij evenementen.
NieuweĀ kaart
GOAT presenteert met haar verhuizing ook een nieuwe menukaart. āWij hebben nieuwe, en ook vegetarische, hamburgers, en nieuwe Loaded Fries en cheesy snacks op de kaartā, aldus de eigenaren Nawid en Wahadj Tarin.
Meer info
Volg de nieuwe hamburgerzaak online via Facebook GOAT Burgers and Fries of via Instagram goat.045.